Ordet Roulett väljs från det franska ordet för små hjul. Vad gör fransk roulett annorlunda och bättre än andra varianter av spelet är att tabellen och Reel är båda på franska.
numrerade fickor från 0 till 36 och målet med spelet är att gissa nummer kulan kommer att landa på och placera en satsning på det gissa.
Så snart satsningar är placerade i en liten boll släpps på snurrande hjul i motsatt riktning som den snurrar och spelarna vänta på att bollen stanna för att se om de har vunnit.
En stor fördel är den unika "La partage" regel som anger att om en jämna pengar insats var placerade och landar bollen på ett noll, spelare kommer att förlora bara sin insats.